經營逾半世紀的深水埗大牌檔「長發…

經營逾半世紀的深水埗大牌檔「長發麵家」於今年8月傳出結業消息,這家逾70年的老麵檔已於星期一(30日)正式關門,在最後營業的一天,吸引大批食客到訪,其中連已故賭王何鴻燊四房太太梁安琪(四太)也有幫襯,臨別秋波與麵檔拍照以作紀念。

《踏血尋梅》曾取景
長發麵家開業至今,一直以大牌檔形式經營,是少數保留六、七十年代風味的街邊大排檔,港產片《踏血尋梅》曾在該處取景。佘詩曼、薛凱琪是熟客,早前二人就已分別到訪,食麵拍照以示支持,為麵檔作最後支持。

譚詠麟、麥長青、名廚都幫襯
而譚詠麟(阿倫)、麥長青、名廚Ricky等也曾幫襯,麥長青日前更在社交網上載排隊情況,並拍下店內裝潢,品嚐豉油撈麵,與港人一同回味舊日香港的味道。

排長龍都要食麵
有不少食客不怕排長龍也要到麵店食麵拍照留念,把握機會品嚐逾半世紀的手工味道和感受那份濃濃的人情味。



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *